食と健康

料理塾とは

「旬」の料理を動画で学べる一流シェフの料理教室

「料理塾」2つの楽しみ方

塾形式動画で見る
(1動画あたり約30~50分)

塾形式動画は、一つのテーマに沿った料理、あるいはコース仕立ての料理を3~4品まとめてご紹介する長編動画です。
大画面で見ても高品質な映像をお楽しみいただけます。料理レシピ動画のほか、シェフの経験談などが聞けるインタビュー映像も見ることができ、シェフの素顔や世界観にも触れることができます。

単品レシピ動画
(1動画あたり約5~10分)

単品レシピ動画では、レシピを見ながら動画を視聴できます。
塾形式動画の中に収録されている料理は、すべて単品レシピ動画でもご覧いただけますので動画を見ながらお料理する時などにも便利です。